Стручковая фасоль является очень полезной ,ведь она обладает массой полезных свойств. Чтобы употреблять такую фасоль даже зимой следует позаботиться о ее заготовке еще с осени. Очень просто! Перед вами - простой рецепт приготовления стручковой фасоли на зиму. Этот плод содержит в себе очень много полезного: фолиевую кислоту, клетчатку, углеводы, сахар, минералы и многое другое. Не сомневайтесь, заготовьте, да побольше! Заготовки хранятся в кладовке от 5 до 10 месяцев.Количество порций: 4-5Очень простой рецепт стручковой фасоли на зиму домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 ч. Содержит всего 173 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 173 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, КонсервацияИнгредиенты на девять порцийФасоль стручковая — 250 ГраммЛимонная кислота — 10,5 Чайных ложкиВода — 500 МиллилитровПошаговое приготовлениеПодготовьте необходимые ингредиенты.Промываем фасоль под холодной водой, обрезаем хвостики.Наполняем фасолью сухие стерилизованные банки.Кипятим чистую воду с лимонной кислотой. Кислота должна полностью растворится.Заливаем кипящим раствором фасоль. Герметично закрываем крышками и укутываем в одеяло до полного остывания. Храним в сухом месте, например кладовой. Готово!