Куриная грудка в мандариновом маринаде. Видео

Простой рецепт куриной грудки в мандариновом маринаде. Видео домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 283 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 283 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Куриное филе — 500 г.
• Мандарины — 2 шт.
• Чеснок — 4 зуб.
• Корень сельдерея — 10 г.
• Соль мелкая — 0,5 ч. л.
• Перец черный — 0,3 ч. л.
• Базилик — 0,3 ч. л.
• Куркума — 0,3 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Сочная, запеченая куриная грудка и минимальное количество калорий!
2. ПРИГОТОВЛЕНИЕ
3. Очищаем чеснок, корень сельдерея и мандарины.
4. Помытое куриное филе кладем в емкость.
5. Добавляем соль и молотый черный перец.
6. Добавляем куркуму и базилик.
7. Два зубочка чеснока натереть на терке и добавить в емкость.
8. Выдавливаем сок из мандарин и вместе с мякотью добавляем в куриное филе.
9. В курином филе делаем небольшие продольные разрезы и кладем в середину оставшиеся зубочки чеснока.
10. Накрываем миску крышкой или пищевой пленкой и ставим в холодильник на 30 минут.
11. Разогреваем духовку до 200 градусов.
12. Ёмкость для выпекания застилаем фольгой и выкладываем кусочки куриного филе с маринадом.
13. Закрываем противень фольгой и ставим в духовку на 30 минут.
14. Через 30 минут открываем духовку и снимаем верхний слой фольги.
15. Запекаем мясо еще 10 минут до румяности.
16. ГОТОВО!

Важное преимущество куриной грудки — минимальное количество калорий! Однако, многое зависит от техники ее приготовления. Наиболее полезным и диетическим будет запеченное блюдо. А для того, чтобы грудка оставалась сочной и мягкой, её следует замариновать. Как? Рассмотрим далее... Смотрим Куриная грудка в мандариновом маринаде видео-рецепт

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

удачный рецепт, получается с первого раза)