Шампиньоны по-домашнему

Несложный рецепт шампиньонов по-домашнему домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 35 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 23
• Количество калории: 35 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на одиннадцать порций

• 0,5 кг. грибов
• 3 ст. л. уксуса 9%
• 1/1, ст. воды
• 1 ст. л. растительного масла
• 1 ч. л. соли
• 2/2, ч. л. сахара
• 3 зуб. чеснока
• чорный перец горошком
• 5 лавровых листиков
• 1 ч. л. кориандра горошком

Пошаговое приготовление

1. Грибы вымать, если они крупные порезать.
2. Чеснок продавить через пресс.
3. В глубокую сковородку сложить все составляющие, закрыть крышкой и поставить на средний огонь.
4. После закипания огонь убавить и варить 5 минут.
5. Остудить, переложить в банку и поставить в холодильник.
6. Через 4 часа грибы готовы. Их можно также добавлять в салаты.
7. Выходит на много дешевле, чем магазинные, а вкус не хуже, даже вкуснее.

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.