Острый весенний салат с колбасой

  1. viktoriyap

    viktoriyap Поцелинцева Виктория

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    74
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Екатеринбург

    Простой рецепт острого весеннего салата с колбасой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 30 минут. Содержит всего 198 килокалорий.


    Острый весенний салат с колбасой
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество калории: 198 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на две порции

    • Огурец 1 шт.
    • Редис 4 шт.
    • Лук репчатый 30 г.
    • Краковская колбаса 150 г.
    • Сметана 2 ст. ложк
    • Горчица 1 ч. ложк
    • Чеснок 1 шт.
    • Поваренная соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Острый весенний салат с колбасой — отличная закуска для крепких спиртных напитков, так же такой салатик понравится любителям остренького. Готовится он достаточно быстро и из небольшого количества продуктов. Острый, яркий и насыщенный вкус получается благодаря заправке на основе сметаны, горчицы и чеснока. Итак, подготовим ингредиенты: несколько редисок, огурец, половинка маленькой луковицы, краковская колбаса (можно взять любую копченую колбасу на ваш вкус или копченое мясо), 2-3 ложки сметаны, чайная ложка острой горчицы, зубчик чеснока и соль по вкусу.
    2. Режем колбасу тонкими полосками.
    3. Режем огурцы соломкой.
    4. Редиску тоже желательно нарезаем соломкой.
    5. Режем мелко лук и зелень.
    6. Перемешиваем в миске все ингредиенты.
    7. Теперь приготовим заправку. Смешиваем сметану, соль, горчицу и пропущенный через пресс зубчик чеснока. Такая заправка в отличие от майонеза менее калорийна и более полезна. В зависимости от остроты горчицы получается более или менее острый салат. В этом рецепте использована довольно острая горчица, поэтому её всего чайная ложка, если вы будете использовать неострую, можете добавить больше, тут дело вкуса каждого.
    8. Добавляем заправку и хорошо перемешиваем.
    9. Острый весенний салатик готов. Перекладываем все в салатник и подаем. Приятного аппетита!


     
    ЛизаветаА и В_Жиган нравится это.
  2. Светлана_А

    Светлана_А Абашина Светлана

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    85
    Симпатии:
    96
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Мурманск

    спасибо за отличный рецепт!
     
    А_Сумик нравится это.
  3. Марианна_И

    Марианна_И Ильюхина Марианна

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    70
    Симпатии:
    107
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Братск

    ОО, мой любимы рецептик острого весеннего салата с колбасой
     
    Стручаева М нравится это.
  4. Цыпляева В

    Цыпляева В Цыпляева Вика

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Волгоград

    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
  5. Atsiiqeb

    Atsiiqeb Барабашникова

    Регистрация:
    1 фев 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Черкассы

    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
  6. Oeoeebvoy

    Oeoeebvoy Вадимович Тома

    Регистрация:
    11 июл 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Черкесск

    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить острый весенний салат с колбасой,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
  7. prudchenko77

    prudchenko77 Прудченко Вика

    Регистрация:
    21 сен 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Астана

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик острого весеннего салата с колбасой в закладки, надеюсь скоро приготовлю.