Простой рецепт селедки под лимонным маринадом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 332 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 332 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на четыре порцииСеледка - 3 шт. средние (можно нежирные)Морковь - 2 шт. средниеЛук репчатый - 2 шт. средниеЛимон - 2 шт.МайонезСоль, перец молотый черный, приправа для рыбы (необязательна)Пошаговое приготовлениеПочистить рыбу от чешуи и внутренностей (можно нарезвать кусочками, а можно оставить целиком), положить в миску и выжить 1 лимон и оставить минут на 30. Пока рыба пропитывается лимоном, натереть морковь на крупной терке и порезать лук полукольцамиПотом все это добавть в ту же миску с рыбой, посолить, поперчить по вкусу, можно добавить приправу для рыбы, но не переусерствуйте, добавить майонез, выжать сок второго лимона. и все тщательно перемешатьЯ еще туда же добавляю остатки лимона без кожурыПротвень намазать маслом растительным. уложить туда рыбу вместе с маринадом, и готовить в духовке минут 40, предварительно разогретой градусов до 200, а потом можно оставить на 150.Можно кушать как горячим, так и холодным. Ни в коем случае не готовьте так в фольге, будет уже все совсем по-другому. И еще взависимости сколько будете добавлять майонез, вкус тоже будет меняться.
