Несложный рецепт рыбных котлеток с сюрпризом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45. Содержит всего 208 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 45Количество калории: 208 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КотлетыИнгредиенты на четыре порцииПримерно 1 кг рыбного филе( у меня кета)1 средняя луковица3-4 кусочка белого хлеба150 г творожного сливочного или с зеленью сыра1 банка балтийской закуски в сливочном креме со вкусом лососевой икры1 лимон1 яйцосольперецмолокопанировочные сухари.Пошаговое приготовлениеРыбное филе( предварительно сбрызнуть соком одного лимона и дать постоять минут 15-20) вместе с сырым луком и хлебом (предварительно замоченным в молоке и отжатым) прокрутить через мясорубку, добавить соль, перец, яйцо хорошо перемешать. Убрать в холодильник на 30-60 минут.Творожный сыр и закуску аккуратно перемешать.Из охлажденного фарша формуем лепешки, на центр каждой кладем по 1-2 чайной ложки начинки, и сворачиваем в виде котлеты.Обваливаем в панировачных сухарях и жарим на любом растительном масле с двух сторон.Из этого количества продуктов получилось 8 котлет. Котлетки простые и очень вкусные... со вкусом красной икры.
