Несложный рецепт котлет «Счастливых» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 240 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 240 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из курицыИнгредиенты на девять порцийКуриное филе — 400 гЛуковица — 2 штЯйца — 1 штЗубчик чеснока — 2 штСливочное масло — 50 гУкроп (зелень) — 1 пучокПанировочные сухари — 100 гРастительное масло — 400 млПерец — по вкусуСоль — по вкусуПошаговое приготовлениеКуриное филе, лук и чеснок прокрутить на мясорубке. Посолить и поперчить, хорошо перемешать. Разделить на одинаковые порции, сформировать плоские лепешки. В одной миске взбить яйцо и в другую высыпать сухари. Масло заранее убрать в морозилку на 1 час.На каждую лепешку выложить немного мелко нашинкованного укропа и уложить кусочек замороженного масла.Сформировать котлетки.Котлеты обмакнуть в яйце и обвалять в сухарях. Жарить в раскаленном масле до золотистой корочки. Выложить на бумажные полотенца. Подавать к столу горячими. Приятного аппетита!
