Очень простой рецепт яблочной шарлотки с абрикосовым конфитюром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50. Содержит всего 209 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 50Количество калории: 209 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порцииЯйцо - 5 шт.Коричневый сахар ( или Мусковадо)– 1 ст.Цельнозерновая мука для тортов - 1 ст.Яблоки ( маленькие типа ранеток)– 6-10 штАбрикосовый конфитюр ( повидло)– 4 ст. л.Пошаговое приготовлениеЯйца взбить с сахаром в густую пену.Цельнозерновую муку просеять, понемногу добавлять во взбитые яйца.Яблоки помыть, вырезать сердцевину, лучше это сделать при помощи специальной штучки.Форму застелить пергаментом, по кругу ставим яблоки, в каждое ложечкой аккуратно добавляем абрикосовый конфитюр, затем понемногу добавляем тесто в форму. .Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов.Я очень люблю шарлотку, возни минимум, удовольствия максимум, вот пришло в голову использовать испечь такую шарлотку с цельнозерновой мукой, целыми яблочками с небольшим сюрпризом. Мне понравилось. Сахар для этой шарлотки лучше взять коричневый, а лучше мусковадо, но и обычный тоже будет хорошо. А вот цельнозерновую муку нужно взять, которая для тортов, с обычной я не пробовала мне кажется, она будет тяжеловата. А вот от этой муки я просто в восторге, пекла с ней медовики, очень понравилось. Яблоки нужно брать мелкие, типа ранеток, в форме ставить чуть плотнее, у меня просто утонули в тесте, поскольку форму взяла маленькую, если у вас будут видны яблочки, не переживайте. Тесто поднимется и яблоки закроет. Прошу прощения, что мало фото пошаговых, я их просто удалила, вот все что осталось. Хотя мне кажется, я довольно подробно все описала.
