Цельнозерновые макароны с креветками и брокколи

Легкий и быстрый рецепт на ужин с любыми морепродуктами и овощами.

Представьте себе очень вкусное блюдо, для приготовления которого нужно время, примерно равное времени варки макарон из твердых сортов пшеницы. Если Вы любите морепродукты, то приглашаю попробовать и этот рецепт!

Непростой рецепт цельнозерновых макарон с креветками и брокколи домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 170 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 170 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• Пенне 200 гр
• Кальмары (свежие. ) 80 гр
• Креветки (свежие) 80 гр
• Брокколи (свежезамороженная примерно 100 грамм. после разморозки её будет меньше. ) 80 гр
• Кукуруза (свежезамроженная) 30 гр
• Болгарский перец 50 гр
• Лук репчатый 20 гр
• Пармезан 10 гр
• Оливковое масло 2 мл
• Чеснок 3 гр
• Соль (по вкусу) 1 гр
• Перец красный молотый 1 гр

Пошаговое приготовление

1. Все очень просто! Пока закипает вода для варки макаронных изделий, размораживаем брокколи и кукурузу в микроволновке. Одновременно пассеруем лук до легкого золотистого цвета, добавляем к луку свежие кальмары, порезанные на небольшые кусочки и креветки. Все примерно 3-4 минуты тушится под крышкой. В это время У Вас уже вовсю варятся макароны. Брокколи разрезаем на небольшие кусочки. Смешиваем в сковороде лук, морепродукты, брокколи, кукурузу и перец, прогреваем минуты 2. Откидываем макароны в дуршлаг, даем стечь воде, НЕ промываем! Перекладываем макаронные изделия в сковороду к овощам и кальмарам, туда же кладем раздавленный или порезанный чеснок, солим, перчим. Всё! Раскладываем по порционным тарелкам и посыпаем сверху тертым пармезаном.

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Олегович С ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту цельнозерновых макарон с креветками и брокколи... Но потом, попробовал - весьма вкусно!