Несложный рецепт салата из авокадо с горячим сыром русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 320 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 320 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порции3 ст. ложки лимонного сока8 ст. ложек оливкового масла3 ст. ложки зелени мятысоль, молотый черный перец8 ломтиков мягкого сыра (250 г)1 ст. ложка муки (посолить, поперчить)2 ст. ложки растительного масла200 г зеленого салата2 авокадо (очистить, нарезать, сбрызнуть лимонным соком)петрушка для украшенияПошаговое приготовлениеДля соуса – взбейте лимонный сок с оливковым маслом и мятой, посыпьте солью и молотым черным перцем.Сыр обваляйте в муке и обжарьте с двух сторон в растительном масле на сковороде с антипригарным покрытием – до золотистой корочки.В большой миске смешайте половину соуса с салатом и авокадо. Сверху положите горячий сыр и полейте оставшимся соусом.Украсьте петрушкой и подавайте.
