Салат с яичными блинчиками

Простой рецепт салата с яичными блинчиками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 120 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 46
• Количество калории: 120 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат с кукурузой

Ингредиенты на девять порций

• 5 яиц
• 75 мл. молока
• Соль, перец
• 1 банка кукурузы
• 5 шт. сладкого перца
• 400 гр. ветчины
• Соль
• Майонез
• огурец

Пошаговое приготовление

1. Яйца и молоко слегка взбить, посолить и поперчить. Вылить на разогретую, смазанную небольшим количеством растительного масла сковороду, пожарить. Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону (5-10 секунд). Блины остудить, затем свернуть трубочкой и порезать на тоненькие полоски.
2. Ветчину порезать кубиками, добавить кукурузу, затем блинчики и перец порезанный кубиками.
3. Салат посолить и заправить небольшим количеством майонеза.
4. Украсить кружочками огурца.