Печенье песочно масленное ФИЛАДЕЛЬФИЯ

  1. Римма_М

    Римма_М Майчак Римма

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижний Тагил

    Несложный рецепт печенья песочно масленное ФИЛАДЕЛЬФИЯ домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 179 килокалорий.


    Печенье песочно масленное ФИЛАДЕЛЬФИЯ
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 179 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на три порции

    • Мука 400-5 оо гр.
    • Сода пол. ч. л.
    • Яйцо 1 шт.
    • Сахар 3-4 ст. л.
    • Ванилин
    • Сыр филадельфия полпачки 125 гр.
    • Сливочное масло 150 гр.
    • Оливковое масло 4 ст. л.
    • Яблоко 1 шт.
    • Корица 1 ч. л

    Пошаговое приготовление

    1. Взбить в блендере яйца+сахар+оливковое масло+сливочное масло+сыр филадельфия+ванилин - взбивать 8-10 минут
    2. Смешать муку с содой, освободить центр. В центр влить получившуюся массу и акуратно в одну сторону мешать тесто, постепенно тесто вберёт всю муку и получится маслянистое легкоотстающее от рук(если по какой - то причине тесто у вас осталось жидким замесите опять по круговой добавляя муку)
    3. Убрать получившиеся тесто в холодильник на 1 час.
    4. Почистить, порезать яблоко, посыпать сахаром и корицей, отставить на время чтобы вышел сок.
    5. Тесто раскатать колбаской, порезать не тоненькими круглешками, перевернуть порезом наверх и пальцами начиная от центра приплюснуть, в идеале по краям печенько как бы разорваное.
    6. Выложить на смазанный маслом противень и выпекать в разогретой до 180 ц духовке 20-30 минут(взависимости от размера печенья, если необходимо, то дольше пока не пропекутся)
    7. Через 5-6 минут выпекания достать печеньки, ручкой от половника или что у вас есть, сделать углубления и положить яблоки без сока, поставить обратно в духовку.

    Яблоки как бы получаются подсушеными. Очень масленно песочное печенье с солоноватым привкусом. Вкусное мммммммммммммм Из остатка я сделала такой маленький пирог.