Простой рецепт итальянского печенья «Торчетти» с творогом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 241 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 241 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на девять порцийПшеничная мука 250 гРазрыхлитель 10 гСливочное масло 100 гСоль щепоткаТворожный сыр 150 гВода 80 млСахар 100 гКорица 3 чайные ложкиПошаговое приготовлениеСливочное масло растопить. Муку просеять. В муку добавить разрыхлитель и все перемешать, затем добавить щепотку соли, сливочное масло, творожный сыр и воду; замесить тесто, так чтобы оно отлипало от миски и пальцев рук легко; если не отлипает, можно добавить еще немного муки! Сформировать из теста шар, завернуть его в пищевую пленку и положить в холодильник на 15 минут;В это время смешать сахар и корицу и необходимо позвонить друзьям, чтобы позвать их на чай))Раскатать тесто и нарезать его на полоски (8-10 см длиной, 0,5-1 см шириной); из полоски сформировать овал с хвостиками, запанировать их в сахаре с корицей и выпекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 15 минут.
