Горчичный маринад для свинины

Чтобы мясо свинины получилось вкусным, его надо не только уметь правильно приготовить, но и знать, как замариновать. Горчичный маринад идеально подходит для свинины, делает мясо сочным и нежным.

Вкус приготовленного мяса зависит от свежести самого мяса, но и очень многое зависит от правильно выбранного маринада. У каждого есть свой особый рецепт маринада для мяса. Я не исключение, у меня тоже имеется таковой. Я поделюсь отличным рецептом приготовления горчичного маринада для свинины. Он довольно-таки простой, но мясо, замаринованное в нем, получается сочным и мягким, с нежной ноткой горчицы.

Количество порций: 1

Простой рецепт горчичного маринада для свинины домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 164 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 164 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию
• Повод: На скорую руку

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы, Маринады

Ингредиенты на одну порцию

• Горчица — 1.5 Ст. ложки
• Майонез — 1 Ст. ложка
• Чеснок — 3-4 Зубчиков
• Карри — 0,5 Чайных ложки
• Соль — 1 Чайная ложка
• Черный молотый перец — 0,5 Чайных ложки
• Свинина — 1 Килограмм

Пошаговое приготовление

1. В небольшой посуде соединим горчицу, соль, черный перец, карри, майонез и чеснок, выдавленный через пресс.
2. Хорошо перемешаем все ингредиенты до получения однородной массы.
3. Хорошенько обмажем приготовленным маринадом мясо свинины. И отправляем мариноваться в холодильник минимум на 4-5 часов.

 

Рецепт горчичного маринада для свинины понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо