Простой рецепт пирога с черникой (или с вареньем) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 274 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 274 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порцийНа тесто:мука - 350 гр (2 стакана)разрыхлитель для теста - 2 ч. л.соль - на кончике ножамаргарин - 150 гр.холодная вода - 6-7 ст. л.На начинку:варенье - 300-350 гр.мука - 2 ст. л.Пошаговое приготовлениеМаргарин растопить на водяной бане.Смешать его с мукой, солью и разрахлителем. После этого постепенно добавлять воду и замешивать тесто (тесто должно быть крутым и отставать от стенок миски).В оригинале рецепта надо сделать закрытый пирог (раскатать тесто, выложить на 2/2, смазанной формы, затем начинка и сотавшимся тестом накрыть). Но нам с сынишкой понравилось по - другому:Разделить тесто на две части: одна - 2/2, , другая, соответственно, 1/1, (можно даже оставить 1/1, ).Большую часть выложить на дно формы так, чтобы получился бортик 2 см.Варенье смешать с мукой и выложить в форму. Сверху украсить крендельками из оставшегося теста (причем данный этап можно смело доверить своему чаду и дать малышу проявить художественные способности).Ставим в духовку при 200 на 30 мин. Затем даем остыть и едим вместе с малышом плод совместного творчества. Приятного аппетита!На картинке - художества сынишки (ему 3 года 4 месяца)!!! Летом этот пирог можно делать со свежими ягодами: на 500 гр ягод надо 1 стакан сахара.
