Простой рецепт телятины нежной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 147 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 147 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порции500-600 гр телятины(лопатка)4 морковки3 больших луковицы500 гр сметаны(15%)соль, перец и специи для мяса( у меня это KAMIS гриль пикантный)подсолнечное масло для обжаркиПошаговое приготовлениережим мясо на кусочки средней величины.закладываем их в заранее разогретый казаноктем временем трем на терке морковочку и режем кубиками лучек.тушим мясо до мягкости, добавляем туда специиобжариваем до золотистой корочки и добавляем овощикогда овощи станут мягкими, добавляем сметанку и тушим еще минут 15, под крышкой!Приятного аппетита, наслаждайтесь!!Огромное спасибо wani05 за вкуснейший рецепт картофельно-кабачковых оладьев!!! Сделала оладьи, а к ним для моих мясоедов приготовила вот это нежнейшее мяско! P. S. Девочки(и мальчики) если кто не знает, делюсь рецептом быстрого приготовления мяса, которое нужно долго тушить, чтоб было быстро! Когда мясо пустило водичку, на кончике ножа добавляем соду, тогда оно будет готово чере 20-30минут, а не через час!!!