Непростой рецепт куриного филе в кисло-сладком соусе с ананасами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 369 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 369 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на шесть порцийЧеснок 1 зубчикКуриное филе 800 гРепчатый лук 1 головкаКонсервированный ананас кусочками 300 гСоевый соус 2 столовые ложкиМорковь 40 гОливковое масло 1 чайная ложкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуДлиннозерный рис 250 гКрасный сладкий перец 1 штукаСушеная зелень по вкусуТоматная паста 1 чайная ложкаПошаговое приготовлениеКуриное филе нарезаем кубиками, обжариваем на хорошо разогретой сковороде без масла до того момента, пока все кусочки не побелеют (примерно 7–10 минут).Нарезаем мелкими кубиками перец, лук, морковь (ее можно кружочками).Разогреваем масло в сковороде и обжариваем овощи 5–7 минут.Затем заливаем соевый соус, добавляем томатную пасту и тушим овощи 15 минут.В конце добавляем измельченный чеснок и ананасы, кладем в эту смесь куриное филе, тщательно перемешиваем.Тушим еще 5 минут, в конце посыпаем зеленью (немного, чтобы не перебить вкус), солью, перцем по вкусу.На гарнир идеально подойдет длиннозерный рис.
Именно куриное филе в кисло-сладком соусе с ананасами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
