Простой рецепт куриного филе в апельсиновом маринаде (на гриле) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 63 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 63 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на четыре порцииКуриное филе без шкурки - 4 половинки (120 г каждая)Соевый соус - 1/1, стаканаЧеснок (измельченный) - 2 зубкаАпельсиновый сок - 1/1, стаканаСахар коричневый - 2 ст. л.Острый соус (hot) - 1 ч. л.Экстракт рома - 1 ч. л.Имбирь молотый - 1/1, ч. л.Масло растительное для смазывания решетки гриляПошаговое приготовлениеКак приготовить куриное филе на гриле:Приготовить маринад для куриного филе. В большом пластиковом пакете соединить соевый соус, чеснок, апельсиновый сок, коричневый сахар, острый соус, экстракт рома и молотый имбирь. В пакет с маринадом положить куриное филе, застегнуть пакет и хорошо встряхнуть, положить в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.Включить гриль для предварительного разогрева до средней температуры. Решетку гриля смазать растительным маслом. Куриное филе достать из пакета с маринадом, слегка отряхнуть маринад и выложить куриное мясо на решетку гриля. Готовить куриное филе на гриле, не накрывая крышкой, около 6-8 минут с каждой стороны, до чистого сока при проколе.
