Маленькие итальянские тосты с рикоттой украсят праздничный стол или посиделки с друзьями. Они очень легкие, но при этом весьма сытные!Простой рецепт кростини с рикоттой итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 95 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 95 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: 2 часаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ЗакускиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильИнгредиенты на пять порцийРикотта 3/3, чашкиГустые сливки 1 ст. л.Цедра лимона 1/1, шт.Лимонный сок 1 ст. л.Соль по вкусуБагет 8-10 ломтиковМед по вкусуЧерный молотый перец по вкусуПошаговое приготовлениеВ миске смешайте рикотту и сливки.Добавьте к ним тертую цедру лимона, лимонный сок и щепотку соли.Ломтики хлеба поджарьте на сухой горячей сковороде до золотисто - коричневого цвета.Смажьте каждый ломтик хлеба рикоттой.Полейте медом.Приправьте черным молотым перцем и подавайте к столу.