Выпечка из моего ленивого теста

Сложный рецепт выпечки из моего ленивого теста домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 249 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 48
• Количество калории: 249 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на одиннадцать порций

• 50 г дрожжей
• 250 г маргарина
• 5.ст сыворотки или кефира( ст 250 мл)
• мука сколько войдёт( я всегда делаю полторы порции, пользуюсь для этого одной и той же мукой, уходит - 2 кг)
• 4 яйца
• 8-10 ст л сахара
• ванилин по вкусу.
• курага( изюм), можно и без них
• Начинка для рулета
• Мак 1 стакан
• Мёд
• сахар
• масло слив.
• молоко
• Начинка для булочек
• сахар, перемешанный с корицей

Пошаговое приготовление

1. Хочу выставить на Ваш суд рецепт рулета и булочек из теста для очень ленивых он подробно описан у меня на страничке Кулич для очень ленивых 2001 вариант.
2. Но, на этот раз по настоятельной рекомендации наших уважаемых кулинаров я кол - во дрожжей уменьшила ровно в 2 раза до 50 гр.
3. Выпекала булочки с корицей и маковые рулеты.
4. Огромное спасибо fcb111 за очень вкусную маковую начинку.
5. Булочки я начинила просто корицей, смешанной с сахаром.
6. При приготовлении теста не отступала от своего оригинального рецепта( окромя дрожжей).
7. По - моему, тесто удалось. ..
8. . ..
9. И, ещё один момент.
10. Это тесто быстрое во всех своих проявлениях.
11. Так что, оно не любит, чтобы его оставили в духовке, и забыли на 30-40 мин.
12. В этом бывает главная ошибка тех, кто печёт из него впервые.
13. Не предержите в духовке!!! ПересУшите!!! Видите, что становится красивым, берите деревянную шпажку или лучинку, и проверяйте на готовность.
14. На рулет после расстойки на выпечку у меня ушло 25 мин.
15. Причём, сразу т - ра была 175 град, а минут через 12-15 её можно уменьшить до 160-150, чтобы изделие пропеклось, но сверху не подгорело.

Из этого теста так же я выпекаю пироги, пирожки с любой начинкой( здесь только нужно варьировать кол-во сахара). Рецепт универсальный, мгновенный и безпроигрышный. Для ленивых, или--наоборот, для очень занятых--тут, как кому больше по душе.

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Обязательно приготовлю!
Ouhooewe, спасибо!