Панкейки с топленым маслом

Простой рецепт панкейков с топленым маслом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 248 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 248 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Завтраки

Ингредиенты на десять порций

• Пшеничная мука 2 стакана
• Разрыхлитель 2 чайные ложки
• Соль ¼ чайной ложки
• Сахар 2 столовые ложки
• Яйцо куриное 2 штуки
• Молоко 2 стакана
• Топленое сливочное масло 2 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены.
2. Добавить стакан молока, хорошо взбить венчиком, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки венчиком.
3. Повторить предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки.
4. Влить топленое сливочное масло.
5. Добавить разрыхлитель в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5–10. За это время разогреть сковороду.
6. Жарить на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки, перевернуть оладушек и жарить еще секунд 20.

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Когда делала панкейки с топленым маслом и не сомневалась, что получится вкусно!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)