Белые грибы в горшочке - не просто вкусное, а прямо-таки деликатесное блюдо, за которое в европейском ресторане вы отвалили бы половину средней российской зарплаты. И неудивительно - есть за что! Количество порций: 2Очень простой рецепт белых грибов в горшочке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 мин. Содержит всего 61 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 61 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: На обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на две порцииКартофель — 5 ШтукПодсолнечное масло — 1 Ст. ложкаМорковь — 1 ШтукаЛук репчатый — 1 ШтукаГрибы белые — 100-150 ГраммПошаговое приготовлениеЕсли вы собрали ведерко белых грибов, вы - богатейший человек И можете приготовить фантастически вкусный деликатес. В общем - то, белые грибы еще на Руси очень высоко ценились, но знали бы вы, как они ценятся европейскими гурманами! Не вру, блюдо из белых грибов во Франции стоит ну вообще каких - то космических денег, на которые можно целый батальон солдат накормить. Делюсь своим самым любимым, проверенным методом приготовления - расскажу, как приготовить белые грибы в горшочках.Итак, рецепт следующий:Для начала нужно помыть и очистить картофель, после чего ее нужно нарезать кругами или овалами.Далее нужно очистить морковь и порезать ее тонкими кружочками или потереть на терку (на ваше усмотрение).Приготовьте горшочки к использованию, заранее хорошо вымыв их. Картофель выкладываем на дно горшочка.Далее мелко нарезаем лук, засыпаем его в горшочек, после чего кладем в него морковь.На свое усмотрение добавьте молотый перец и соль.Все ингредиенты залейте столовой ложкой растительного масла.Далее ключевой момент - выкладываем наверх белые грибы, желательно в 2-3 слоя.Залейте каким - нибудь подходящим соусом на свое усмотрение (можно не заливать, но с соусом получается вкуснее - я добавляю нежирную сметану или сливки). Сверху немного украсьте овощами и зеленью.Духовку разогреть до 180 градусов и поставить в нее закрытые горшочки.Примерно через 40 минут блюдо будет готово!Приятного семейного ужина и аппетита!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Sekebehla ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
