Не знаете, как консервировать сливы? Это очень просто! Предлагаю вам узнать простой рецепт этой вкусной домашней заготовки!Количество порций: 10-20Очень простой рецепт слив консервированных домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 222 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 222 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, КонсервацияИнгредиенты на одиннадцать порцийСливы — 3 КилограммаГвоздика — По вкусуМята свежая — По вкусуСахар — 1 Стакан (на каждую 3-литровую банку)Пошаговое приготовлениеСливы получаются почти как свежие, а может и вкуснее — зимой так приятно открыть баночку, достать горсть ароматных сочных слив и заточить их, глядя любимый сериал. Их также можно использовать для украшения различных блюд, приготовления десертов, напитков. .. В общем, заготовка в хозяйстве незаменимая! Делюсь рецептом приготовления консервированных слив — надеюсь, вы полюбите их также, как я.Сливы должны быть крепкие, твердые, даже слегка недозрелые. Помоем их и переберем, отбраковывая все «подозрительные» экземпляры.В основании каждой сделаем прокол иглой, чтобы они потом не лопались.Банки тщательно вымоем — я делаю это с помощью соды, потом хорошо выполаскиваю горячей водой.На дно каждой банки положим 4-5 бутонов гвоздики и, по желанию, пару веточек свежей мяты.Наполним банки сливами на 2/2, .Зальем каждую банку кипятком до горлышка. Накроем крышками и оставим на 10 минут.Сольем воду из банок в кастрюлю и еще раз вскипятим.В каждую 3-литровую банку насыпем по стакану сахара, зальем закипевшей водой и быстро укупорим.Перевернем, укутаем и оставим до полного остывания.Теперь вы знаете, как приготовить консервированные сливы. Как видите, ничего сложного, а результат вас обязательно порадует!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту слив консервированных... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
