Плов с овощами и изюмом

Простой рецепт плова с овощами и изюмом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 51. Содержит всего 159 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 51
• Количество калории: 159 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• рис 500 г
• изюм 250 г
• морковь 400 г
• лук 210 г
• масло сливочное 200 г
• зелень по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Мелко нарезанные кубиками морковь и лук слегка поджарить па растительном масле.
2. Изюм перебрать и промыть.
3. Отваренный в воде и промытый рис смешать с подготовленным луком, морковью и изюмом, положить в посуду и закрыть крышкой и поставить в духовку на 40 ми - аут.
4. Перед подачей горячий плов положить горкой на блюдо, полить маслом и посыпать зеленью петрушки или укропа.