Наверное каждая хозяйка задает себе вопрос о том, как сохранить укроп на зиму? Я расскажу! Я испробовала несколько способов и пришла к выводу, что лучший способ сохранить укроп на зиму - это заморозка. Укроп сохраняет свой вид, аромат и вкус. Можно использовать в супы, салаты, вторые блюда.Количество порций: 20Очень простой рецепт укропа на зиму домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 ч. Содержит всего 48 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 48 килокалорийКоличество порций: 20 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗаготовкиИнгредиенты на двадцать порцийУкроп — 1 ПучокПошаговое приготовлениеПриготовим укроп. Для заморозки будем использовать только веточки. Палочки и зонтики убираем.Обязательно промойте укроп хорошо под проточной водой. Помните, что заморозка не убивает микробы. Поэтому отберите только здоровые и хорошие веточки укропа. Дайте стечь воде.Можно замораживать укроп целиком, а можно уже готовым к приготовлению. Я так и делаю, режу мелко укроп ножом.Берем пакеты, складываем нарезанный укроп, выпускаем максимально воздух и завязываем пакет.Кладем в морозилку, включаем функцию быстрой заморозки и через 2 часа укроп будет готов к хранению на зиму. Удачи!
