Корейский маринад для курицы барбекю

  1. lidaf

    lidaf Филипенко

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    77
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Туркестан

    Как известно, совершенство в мелочах. Внести разнообразие в привычный рецепт курочки на углях поможет вкусный и необычный соус.

    Простой рецепт корейского маринада для курицы барбекю корейской кухни. Пошаговый рецепт корейской кухни с фото для приготовления дома за Более 3-х часов. Содержит всего 212 килокалорий.


    Корейский маринад для курицы барбекю
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: Более 3-х часов
    • Количество калории: 212 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Более 3-х часов
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Корейская кухня
    • Тип блюда: Соус
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варить
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на восемь порций

    • Сахарный песок 1 чашка
    • Соевый соус 1 чашка
    • Вода 1 чашка
    • Луковый порошок 1 ч. л.
    • Молотый имбирь 1 ч. л.
    • Лимонный сок (по желанию) 1 ст. л.
    • Острая паста чили (по желанию) 4 ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. В небольшом ковше смешайте сахар, соевый соус, воду, луковый порошок и имбирь.
    2. Поставьте на большой огонь, доведите до кипения. Убавьте температуру и помешивайте 5 минут.
    3. Уберите соус с огня, охладите и взбейте венчиком, добавляя в смесь лимонный сок и пасту чили.
    4. Обмажьте курицу получившейся смесью, оберните пленкой или накройте посуду с курицей крышкой, и оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 4 часа.
    5. Выложите кусочки курицы на решетку и обжаривайте до готовности.


     
    ЮляшаЗ нравится это.
  2. Zeogzrp

    Zeogzrp Пискун Инна

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Кемерово

    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Gpludhaa нравится это.
  3. Zmaoeoe

    Zmaoeoe Вера М

    Регистрация:
    17 июн 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Свердловск

    Сегодня буду готовить!
     
  4. zyijiiouz

    zyijiiouz Member

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    8

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
  5. Onamqle

    Onamqle Байдавлетова Маша

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    74
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Как вкусно! У меня муж любитель корейского маринада для курицы барбекю.
     
    Ebeqeje нравится это.
  6. Хлыстунова Г

    Хлыстунова Г Хлыстунова

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Казань

    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))