Кабачки по-гречески

Простой рецепт кабачков по-гречески греческой кухни. Пошаговый рецепт греческой кухни с фото для приготовления дома за 30. Содержит всего 26 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 26 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Греческая кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на семь порций

• кабачок(я брала цукини) 1 шт.
• болг. перец 1 шт.
• помидор 1 шт.
• щавель 1 пучок
• зел. лук 1 пучок
• мука для обжарки кабачка
• раст. масло
• сахар 1 ч. ложка
• соль

Пошаговое приготовление

1. нарезать перец крупно - полукольцами
2. лук тоже нарезать и перец с луком обжарить
3. нарезать щавель и помидор и добавить к луку с перцем
4. посахарить и посолить
5. тушить минут 5-7
6. кабачок нарезать кружочками и обжарить с двух сторон
7. всё соеденить и потушить ещё минут 10
8. ГОТОВО!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 

Посмотрела на фото кабачков по-гречески, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!