Простой рецепт рулета с овощами и курицей в лаваше домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 191 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 191 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порции- армянский лаваш - болгарский перец 1 шт - помидор - маринованный огурец - творожный сыр с травами - листья салата - жареная куриная грудка в панировке (у меня была Мираторг) - соус сливочно - чесночный или тысяча островов (или любой другой по желанию)Пошаговое приготовлениеПерец режем тонкими полосочками, помидоры - -тонкими полукружьями, огурцы - тонкими кружочками. Важно, чтобы все было тонкое, иначе будет нагромождение непонятно чего. Салат режем произвольно.Грудку режем соломкой.Лист лаваша обмазываем сыром и сверху по всей площади лаваша кладем салат, перец, помидоры, огурцы и грудку. Самый плотный слой должен быть у салата.Кладем немного соуса только для того, чтобы придать пряности и смягчить сухость грудки.Осторожно скатываем рулет, слегка сжимая в руках, чтобы он был плотным и оттуда ничего не вываливалось.Режем на кусочки толщиной 5 см. Концы с двух сторон можно отрезать совсем и не использовать, так как обычно они получаются суховатыми и очень мало начинки.Лучше, чтобы рулет немного постоял, чтобы все друг другом пропиталось. Но если не терпится, то можно и сразу попробовать, так тоже вкусно.Приятного аппетита!!!
