Тоффи-пудинг (Toffee pudding)

  1. АнютаП

    АнютаП Анюта П

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    72
    Симпатии:
    83
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Оренбург

    Несложный рецепт тоффи-пудинга (Toffee pudding) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 468 килокалорий.


    Тоффи-пудинг (Toffee pudding)
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 468 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на восемь порций

    • Финики 260 г
    • Черный чай 4 г
    • Вода 300 г
    • Сода 3 г
    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Пшеничная мука 210 г
    • Разрыхлитель теста 16 г
    • Сливочное масло 100 г
    • Тростниковый сахар 200 г
    • Сливки 400 г

    Пошаговое приготовление

    1. Заварить чай, финики мелко нарезать. Чай процедить и в нем варить финики 3 минуты, добавить соду, снять с плиты и остудить.
    2. Замесить жидкое тесто из масла, сахара коричневого, яиц, муки и разрыхлителя. Все тщательно размешать миксером, чтобы не было комков. Добавить в тесто финики в чае.
    3. В квадратную форму положить бумагу для выпечки, так как пудинг может пригореть, и залить туда тесто. Запекать при температуре 180 градусов в течении 25-30 минут.
    4. Теперь давайте приготовим соус, на вкус он получается как ириска. В сотейнике топим сливочное масло и добавляем коричневый сахар, когда сахар и масло будут отделяться друг от друга и пойдем дым и чуть чуть начнет пригорать, добавьте туда сливки тонкой струйкой и не переставайте мешать. В итоге наш соус должен приобрести цвет вареной сгущенки, не светлый а темный колер.
    5. Когда наш пудинг приготовится, и остынет чуть - чуть, переверните его на плоское блюдо, и проколите вилкой несколько дырочек и заливайте его соусом. Все это нужно делать одновременно, чтобы соус впитался быстрее.
    6. Вот и все, Ваш тоффи - пудинг готов! Приятного аппетита!


     
    Роза_Л, Akeqoeth, ЯнуляЗ и 2 другим нравится это.
  2. Cotlmuuby

    Cotlmuuby Майя

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    83
    Симпатии:
    81
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Химки

    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    tofan87, Mfiefoeue и Таянович И нравится это.
  3. eseva87

    eseva87 Есева Полли

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Оренбург

    как вкусно! Я полюбила тоффи-пудинг (toffee pudding) с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Icouqbje нравится это.
  4. kurtasanova86

    kurtasanova86 Куртасанова Вера

    Регистрация:
    29 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Тольятти

    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    ЛюдаЦ нравится это.
  5. abramovich95

    abramovich95 Абрамович Василиса

    Регистрация:
    11 фев 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
  6. Донис А

    Донис А Донис

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Северодвинск

    замечательный рецепт! В моей семье любят тоффи-пудинг (toffee pudding)
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Eepeozt и ИнгаЯ нравится это.
  7. p_lyalya

    p_lyalya Полица Ляля

    Регистрация:
    4 авг 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3

    Отличный вариант приготовления тоффи-пудинга (toffee pudding).
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
  8. Дария_Л

    Дария_Л Дария

    Регистрация:
    19 апр 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Омск

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту тоффи-пудинга (toffee pudding)... Но потом, попробовал - весьма вкусно!