Бразильский рецепт вкуснейшего десерта для любого случая. Тонкий изысканный вкус и сочетание белого шоколада с виноградом никого не оставят равнодушным.Очень простой рецепт винограда в белом шоколаде бразильской кухни. Пошаговый рецепт бразильской кухни с фото для приготовления дома за 2 ч. Содержит всего 228 килокалорий.Время подготовки: 40 минВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 228 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Полдник, Романтический ужин, ФуршетСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Бразильская кухняТип блюда: ДесертТехнология приготовления: ЗамораживаниеИнгредиенты на шесть порций2 стакана белого порезанного шоколада (не пористого)500 мл сливок 33%-35% жирности1,5 стакана зеленого винограда без косточек порезанного пополам1 стакан черного порезанного шоколада1 банка сгущенных сливок (Алексеевские)Пошаговое приготовлениеСливки взбить до состояния густого крема.Порезать белый шоколад на небольшие кусочки и растопить на водяной бане. В шоколад добавить 200 мл взбитых ранее сливок и порезанный виноград.Разлить полученную смесь в креманки или в формы, которые будут подаваться, примерно на половину.Растопить черный шоколад на водной бане. Перемешать его с половиной оставшихся сливок (одну треть сливок мы уже использовали с белым шоколадом).В другой посуде перемешать концентрированные сливки с остатком взбитых сливок.В креманку сверху белого шоколада выложить слой концентрированных сливок и взбитых сливок. Затем в центр положить 2 ст. ложки массы черного шоколада. Вилкой или зубочисткой сделать рисунок.Оставить в холодильнике на 2 часа
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже виноград в белом шоколаде получается здорово!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать виноград в белом шоколаде, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.