Непростой рецепт говядины в устричном соусе с лапшой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 176 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 176 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на восемь порцийДля лапши:Мука - 200 гр.Яйца - 2 шт.Масло подсолнечное - 2 ст.Соль - по вкусу.==================Говядина - 150 гр.Белый лук - 50 гр.Кунжутное масло - 2 ст л.Устричный соус - 2 ст л.Соевый соус - 1 ст л.Перец Чили - 10 гр.Сок лайма - по вкусу.Вода - 150 гр.Крахмал - 1 ч л.Пошаговое приготовлениеСмешать 200 гр муки, 2 яйца, 2 ст л подсолнечного масла, вымесить крутое тесто.Обернуть его пленкой и оставить пр комнатной температуре на 30 мин.Раскатать тесто от отметки 0 до отметки 6 постепенно уменьшая толщину листа.Свернуть лист в трубочку и нарезать ножом очень тонкую вермишель!Говяжью вырезку (150 гр) нарезать тонкими полосками, белый лук (50 гр) перьями!Обжарить лук на 2 ст л кунжутного масла, 1 мин.Добавить говядину и жарить вместе еще 2 мин на сильном огне!Добавить 2 ст л устричного соуса, 1 ст л соевого соуса, несколько долек Чили перца и половину ст л сока лайма, перемешать!Смешать 150 мл холодной воды и 1 ч л крахмала, влить в сковороду, дать закипеть, что бы крахмал заварился и соус стал густым! Перемешать!Вермишель отварить до готовности в под соленой воде, откинуть на дуршлаг, сбрызнуть маслом.Выложить вермишель в тарелку, сверху говядину, украсить кинзой!
