Простой рецепт рулетиков из птицы со шпинатом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 184 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 184 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порцииЗахотелось на обед чего - то не сильно короче умного и жаренногоКуриная филе – 2 штЛук – 1/1, луковицы среднейЧеснок – 1 большой зубокШпинат замороженный – 60 гСыр твердый – ( 2 столовые ложки натереть)Сметанка – пол стаканаБульон - 100 гПошаговое приготовлениеЛучек и чесночек, нарезаю кубиками и пассерую в 1 стол ложке маслаВыкладываю шпинат и тушу под крышкой до готовности, посыпаю сыромФиле курочки отбиваю, солю, перчю, раскладываю шпинатную смесь и сворачиваю рулетомОбжариваю рулетики в оставшемся растительном маслеДобавляю в рулетики сметанку, ложку чайную муки, вливаю бульон, тушу минут 25 минМяско выкладываю на тарелкиСоус наполовину увариваю, добавляю специиПодаю вместе с рулетами.Получается очень нежно.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на рулетики из птицы со шпинатом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!