Простой рецепт салата «Подсолнух» ливанской кухни. Пошаговый рецепт ливанской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 64 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 64 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: Новый годСложность: Простой рецептНациональная кухня: Ливанская кухняТип блюда: Салаты из грибов, Салаты с майонезом, СалатыТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на девять порцийкурица (филе) 400 гшампиньоны 200 гсыр 200 гяйца куриные 5 шт.майонез 400 гспеции по вкусумаслины (для украшения)чипсы (для украшения)соль по вкусуПошаговое приготовлениеГрибы вымыть, почистить, обжарить, добавив соль и специи.Сыр натереть на терке.Куриное мясо отварить, нарезать небольшими кубиками.Яйца сварить, отделить желтки от белков.Желтки необходимо натереть на терке, а белки размять вилкой.На дно салатницы выложить куриное мясо и смазать майонезом, затем выложить грибы, белки, сыр (каждый слой смазать майонезом).Сверху посыпать измельченными желтками.Украсить салат чипсами - они будут лепестками подсолнуха.Маслины разрезать на 4 части и украсить ими салат - они будут семечками подсолнуха.Еще для украшения «подсолнуха» можно сделать божью коровку из маленькой помидорки или пчелку из долек маслин с оливками и крылышками из чипсов.