Картофельные тарталетки с грибами

Простой рецепт картофельных тарталеток с грибами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 203 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 203 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Тарталетки

Ингредиенты на три порции

• 6 картофелин
• 2 луковицы большие
• 300 гр грибов вареных
• майонез
• 2 яйца
• соль
• перец молотый
• масло растительное

Пошаговое приготовление

1. Картошку почистить, разрезать пополам.
2. Выскоблить середину из каждой половинки чайной ложкой
3. Готовим начинку:
4. Половину луковицы, грибы(в моем случае это лисички) мелко режем, выскобленную картошку мельчим. Все обжариваем до полуготовности. Солим
5. Наполняем картошку обжаренной начинкой и наливаем в каждую «тарталеточку» чайную ложку воды
6. Противень смазываем маслом, выкладываем картошку.
7. оставшийся лук режем полукольцами, выкладываем на тот же противень, солим, перчим, выкладываем оставшуюся начинку на лук
8. Ставим в духовку на 50 мин при тем. 180 гр.
9. Переворачиваем противень 2 раза через 10 мин.
10. В это время яйца смешиваем с майонезом. .
11. Когда переворачиваем противень второй раз смазываем картошечку майонезом с яйцом. оставшееся равномерно распределяем по оставшейся начинке

 

спасибочки Oeewuoua
попробуем обязательно