Очень простой рецепт куриных потрошка да с картошечкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 43. Содержит всего 218 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 218 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийпотрошка куриные 200-300 гр(у меня сердечки и желудочки)картофель 500 грлук репчатый 1 большойсоль, перецПошаговое приготовлениеКартофель моем, чистим, нарезаем крупными кусочками.Также моем и нарезаем крупно лук.Ставим нашу картошечку в кастрюле на огонь. А тем временем.В сковороду наливаем немного воды (но не сильно жалейте, пусть лучше она в конце останется, чем полностью выкипит). Туда же кладем порезанный лук (и только лук, пока что), чтобы он немного в водичке притомился. Доводим до кипения и томим буквально несколько минут на среднем огне. Туда же минут на 5 отправляем наши потрошки.После этого, вливаем содержимое сковородки в кастрюлю с картошкой. Солим, перчим по вкусу и варим до готовности картошечки.Приятного аппетита!В идеале, вода должна почти полностью выкипеть, но у меня осталось довольно много бульона, который оказался чрезвычайно вкусным, с тонкой ароматной ноткой перца и потрошков. Блюдо простое, но очень вкусное. Единственное, я бы взяла вместо желудочков лучше печень, так нежнее получается. Но это на любителя.
Доброго! Сегодня приготовила куриные потрошка да с картошечкой по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
