Любите куриное филе и овощи? Тогда куриное мясо по французски - рецепт для вас. Вместо курицы может быть свинина и даже телятина. Блюдо сытное, для всей семьи. Пробуйте! Из куриного филе это блюдо готовится быстрее, чем из свинины. Этот рецепт, как приготовить куриное мясо по-французски, к нам пришел уже давно и в каждом ресторане можно в меню встретить такое блюдо. Как приготовить это блюдо - смотрите подробно в рецепте.Количество порций: 3-5Простой рецепт куриного мяса по-французски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 283 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 283 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, Мясо по-французскиИнгредиенты на шесть порцийКуриное филе — 6 ШтукПомидор — 2 ШтукиШампиньоны — 6 ШтукЛук — 1 ШтукСыр — 150 ГраммГорчица — По вкусуСоль и специи — По вкусуПошаговое приготовлениеКурное филе нужно разрезать на порционные куски, поперчить и посолить. Специи добавьте по вкусу.Отбейте с обеих сторон каждый кусочек филе. Отдельно нарежьте полукольцами помидоры, кольцами — лук и на крупной терке потрите сыр.Тем временем нарежьте некрупно грибы с луком, обжарьте их до полной готовности.Перед отправлением «начинки» на филе намажьте мясо горчицей или майонезом.Затем выложите грибы, лук, помидоры и сверху сыр. Отправьте в духовку куриное мясо по - французски на двадцать минут.Подавать куриное мясо по - французски можно на листьях салата со свежими овощами или гарниром.