Куриное мясо по-французски

  1. Н_Катышева

    Н_Катышева Катышева Нюта

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    64
    Симпатии:
    81
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Петропавловск-Камчатский

    Любите куриное филе и овощи? Тогда куриное мясо по французски - рецепт для вас. Вместо курицы может быть свинина и даже телятина. Блюдо сытное, для всей семьи. Пробуйте!

    Из куриного филе это блюдо готовится быстрее, чем из свинины. Этот рецепт, как приготовить куриное мясо по-французски, к нам пришел уже давно и в каждом ресторане можно в меню встретить такое блюдо. Как приготовить это блюдо - смотрите подробно в рецепте.

    Количество порций: 3-5

    Простой рецепт куриного мяса по-французски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 283 килокалорий.


    Куриное мясо по-французски
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 283 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Мясо по-французски

    Ингредиенты на шесть порций

    • Куриное филе — 6 Штук
    • Помидор — 2 Штуки
    • Шампиньоны — 6 Штук
    • Лук — 1 Штук
    • Сыр — 150 Грамм
    • Горчица — По вкусу
    • Соль и специи — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Курное филе нужно разрезать на порционные куски, поперчить и посолить. Специи добавьте по вкусу.
    2. Отбейте с обеих сторон каждый кусочек филе. Отдельно нарежьте полукольцами помидоры, кольцами — лук и на крупной терке потрите сыр.
    3. Тем временем нарежьте некрупно грибы с луком, обжарьте их до полной готовности.
    4. Перед отправлением «начинки» на филе намажьте мясо горчицей или майонезом.
    5. Затем выложите грибы, лук, помидоры и сверху сыр. Отправьте в духовку куриное мясо по - французски на двадцать минут.
    6. Подавать куриное мясо по - французски можно на листьях салата со свежими овощами или гарниром.


     
    ЛюдмилаР нравится это.