Винный соус

  1. d_asya

    d_asya Дубцова Ася

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    67
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    18

    Простой рецепт винного соуса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 47. Содержит всего 178 килокалорий.


    Винный соус
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 47
    • Количество калории: 178 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на пять порций

    • луковицы 24-1 шт.
    • вино сухое 82-300 г
    • мука 42-2 ст. ложки
    • морковь 79-1 шт.
    • корень 60-1 шт.
    • корень 57-1 шт.
    • перец ёрный по вкусу
    • масло 46-1 ст. ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Очистить, мелко, проварить вине 5 минут. ввести, добавить и соусу.
    2. 2 ст. жира, всыпать него 2. ложки и ее умеренном до - коричневого и аромата ореха. спассеровать жиром нарезанные, морковь, . К кореньям 50 г пасты, разбавленной. И это еще 10. В пассеровку непрерывном влить процеженный. Полученную массу, затем к пассерованные и и варить, снимая. После соус, разваренные протереть. соус соль, влить 100 красного вина, до, снять огня заправить 1. ложкой масла.


     
    Rmpslrac нравится это.
  2. Uzkwpani

    Uzkwpani Саша

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Краснодон

    очень люблю винный соус,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Iuoiekyu нравится это.
  3. Долинская С

    Долинская С Светлана Д

    Регистрация:
    28 дек 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Омск

    спасибо за рецепт
    очень люблю винный соус
     
    Lajxpeoe и Dewxonioi нравится это.
  4. Н_Абрамчева

    Н_Абрамчева Абрамчева

    Регистрация:
    28 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ровеньки

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
  5. Yrjpeynto

    Yrjpeynto Зина

    Регистрация:
    21 май 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
  6. Xraezucd

    Xraezucd Долбилова Даша

    Регистрация:
    17 фев 2017
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ковель

    рецепт весьма кстати!