Рыбные котлеты-пикантные -с сыром и копченой паприкой

  1. raskatova85

    raskatova85 Раскатова Аника

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Непростой рецепт #ERROR: Parameter 1 'text' is not Russian. домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 27. Содержит всего 72 килокалорий.


    Рыбные котлеты-пикантные -с сыром и копченой паприкой
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 27
    • Количество калории: 72 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • рыба с белым мясом - у меня пикша 1 кг
    • свинина жирная с прослойками 400 г
    • картофель сырой 1 крупная картофелина
    • лук репчатый 1 шт
    • яйцо 1 шт
    • сыр копченый 150 г
    • паприка копченая 2 ст. ложки
    • крахмал 1 ст. ложка
    • перец белый молотый, перец черный молотый - по щепотке
    • мед 1 чайная ложка
    • соль - по вкусу
    • сухари для панировки

    Пошаговое приготовление

    1. Рыбу промыть, удалить голову, хвост и плавники, снять кожу - у пикши она легко снимается. Овощи очистить. Мясо промыть и обсушить.
    2. Рыбьи тушки вместе с костями, мясо и овощи пропустить через мясорубку дважды.
    3. Добавить яйцо, крахмал, мелконатерый сыр и пряности. Вымешать фарш тщательно и не спеша. Дать постоять минут 15.
    4. Влажными руками сформовать котлеты, запанировать их в белых сухарях и уложить на лист, застеленный пергаментом.
    5. Выпекать при 200 градусах 10 минут. Выключить духовку и дать постоять котлетам в ней еще 10 минут.
    6. Подавать с ломтиком лимона теплыми. На следующий день холодными котлеты так же вкусны.

    Пикантные и необычные котлеты не требуют гарнира. Остывшие не требуют хлеба. Вкусные, ароматные, сочные котлеты из дешевой сухой перемороженной пикши. Мои лопали с удовольствием, а остатки брала на работу со свежим огурчиком-очень удобно.



     
    ch_liza нравится это.
  2. АринаО

    АринаО Арина

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Полоцк

    @raskatova85, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить #error: parameter 1 'text' is not russian. по этому простому рецептику.
     
    o_lyuda нравится это.
  3. rayaf

    rayaf Фандеева Рая

    Регистрация:
    19 фев 2017
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Тюмень

    Доброго!
    Сегодня приготовила #error: parameter 1 'text' is not russian. по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    КристинаД нравится это.
  4. Xximaoode

    Xximaoode Гужева Ануля

    Регистрация:
    7 мар 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Мурманск

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Т_Кисилица нравится это.
  5. Iheypagp

    Iheypagp Гала

    Регистрация:
    19 мар 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Рецепт #error: parameter 1 'text' is not russian. понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D