Салат из чечевицы с кокосовой заправкой

  1. Мудрова Р

    Мудрова Р Мудрова Рая

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    71
    Симпатии:
    79
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Беларусь

    Непростой рецепт салата из чечевицы с кокосовой заправкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 мин. Содержит всего 218 килокалорий.


    Салат из чечевицы с кокосовой заправкой
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество калории: 218 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Ланч, Обед, Пикник, Ужин
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салат
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

    Ингредиенты на четыре порции

    • 3/3, стакана зеленой чечевицы
    • 1 большой сладкий перец
    • 1 средний огурец
    • 1 большой помидор
    • 1 пучок кинзы
    • 2 стебля зеленого лука
    • Для заправки:
    • 1/1, стакана кокосового молока
    • 1 ст. л. лимонного сока
    • 1/1, ч. л. молотой зиры
    • 1/1, ч. л. молотой куркумы
    • 1/1, ч. л. молотого сушеного чеснока
    • 1/1, ч. л. молотой корицы
    • 1/1, ч. л. хлопьев перца чили
    • соль, свежемолотый черный перец

    Пошаговое приготовление

    1. Чечевицу залейте 1,5 стакана воды, доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума и варите 20–25 мин., до готовности.
    2. В маленькой миске взбейте вместе все компоненты заправки.
    3. Нарежьте огурец кольцами, помидор – кубиками. Очистите сладкий перец от семян и перегородок, нарежьте кубиками. Измельчите зеленый лук и кинзу.
    4. В большой миске смешайте овощи, зелень и чечевицу, полейте заправкой и аккуратно перемешайте. Вы можете подать салат теплым или полностью остывшим. Подавайте с лавашем или тонкими лепешками.

    Видео рецепт



     
  2. Яся_М

    Яся_М Майлер Яся

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    71
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Таганрог

    спасибо за рецепт
    очень люблю салат из чечевицы с кокосовой заправкой
     
    Ooecrwbve, Забелло А и Конфетина Э нравится это.
  3. Татьяна_Е

    Татьяна_Е Ерошина

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Дербент

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
  4. g_anya

    g_anya Аня

    Регистрация:
    29 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    8

    сегодня первый раз готовила салат из чечевицы с кокосовой заправкой.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
  5. Bcxieeoyu

    Bcxieeoyu Бартенева

    Регистрация:
    15 апр 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    А что вы нашли в салате из чечевицы с кокосовой заправкой??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
  6. voxsveui

    voxsveui New Member

    Регистрация:
    1 июн 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    кстати, когда я первый раз попробовала салат из чечевицы с кокосовой заправкой, подумала:
     
    Хрусталева С, Олеся_Ф и koziichuk94 нравится это.
  7. Ykoxcoecx

    Ykoxcoecx Светлана П

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Тюмень

    спасибо за отличный рецепт!