Очень простой рецепт ножек с сыром и чесноком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 75 минут. Содержит всего 325 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 75 минутКоличество калории: 325 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порции850 гр. (5 штук) - голень куриная без косточки150 гр. - сыр полутвердый5 шт. больших зубчиков чеснока - соль - перцПошаговое приготовление- разрезать сыр на 10 пластиков - положить натертый чеснок на 5 пластиков сыра - отделить кожу от мяса голени - в середину годени (вместо косточки)положить сыр с чесноком - второй кусочек сыра положить между кожей и мясом голени (см. пошаговые фотографии) - заверуть кожей голень и закрепить зубочистками ( тчательно заварачивать в кожу и закреплять зубочистками чтобы не высовывался сыр ) - голени выложить на фальгу, завернуть фальгу «конвертом» - поставить в разогретую до 300 t духовку на 45 минут! - через 45 минут вынуть «конверт» из духовки и вырезать (я вырезаю ножницами) верх конверта, поставить в духовку на 15 минут(для придания товарного вида) - ВАРИАНТ 1:подавать в горячем виде (предварительно вынуть зубочистки) - ВАРИАНТ 2:дать остыть, порезать и подавать в качестве закуски (предварительно вынуть зубочистки)ЕЩЁ РАЗ ОБРАЩАЮ ВАШЕ ВНИМАНИЕ ! ТЧАТЕЛЬНО ЗАКРЕПЛЯЙТЕ КОЖУ, Т. К. МОЖЕТ ВЫТЕЧЬ СЫР ( НА ФОТО ВИДЕН РАСПЛАВЛЕННЫЙ СЫР - ВЫТЕК ИЗ ОДНОЙ ГОЛЕНИ ).
