Очень простой рецепт варенья из черешни домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 28. Содержит всего 241 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 241 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на одиннадцать порций1200 гр. черешни без косточки500 гр. сахара1 пак. желе для консервации (Želírfix)1-2 ч. л. лимоного сока или щепотку лимоной кислоты (по необходимости)5-6 баночек по 250 мл. + крышкиПошаговое приготовлениеПодготовленую черешню пересыпать сахаром и желе для консервации. Отставить на ночь (чтобы пустила сок).Поставить на огонь, при закипании снять пену и варить 3-4 мин.Варенье на густоту можно проверить капнув сироп на блюдечко, если густота нас устраивает и достаточно кислоты, налить варенье в стерилизованые баночки и закатать. Поставить баночки вверх дном на 5 мин.Если наполняете холодные стерилизованые баночки вложите чайную ложечку, чтобы баночка не лопнула, если в горячие, то не надо.Рецепт может быть и не нов, но у нас начался сезон «черешни», решила сварить варенье с желе (хотя никогда этого не делала). И вот что у меня получилось...
