Икра из отбракованных спелых помидоров

Очень простой рецепт икры из отбракованных спелых помидоров домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 61 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 25
• Количество калории: 61 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на шесть порций

• помидоры 1 кг
• луковицы 6 шт.
• масло растительное 100 г
• соль по вкусу
• перец молотый по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Поврежденные помидоры, слегка прихваченные морозом или вялые, обработать, помыть, дать стечь воде и запечь в духовке.
2. Печеные помидоры пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, обжаренный в растительном масле репчатый лук.
3. Все хорошо размешать и переложить в стерилизованные банки на 3/3, их емкости. Залить банки до горлышка горячим томатным соусом, накрыть крышками и стерилизовать в течение 60 мин.
4. Закатав, перевернуть вверх дном, охладить.

 

рецепт весьма кстати!

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

как вкусно! Я полюбила икру из отбракованных спелых помидоров с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

А я думала разбираюсь в приговтолении икры из отбракованных спелых помидоров, аздесь такое

 

Надо попробовать приготовить икру из отбракованных спелых помидоров