Весенний ужин;)

Простой рецепт весеннего ужина домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 0 минут. Содержит всего 215 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 0 минут
• Количество калории: 215 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на пять порций

• куриное филе 500 гр.
• грибы(шампиньоны) 200 гр.
• кабачок(крупный) 1 шт.
• перец красный - 1 шт.
• помидор 2 шт.
• соевый соус 5 стол. ложек.
• сыр 100-200 гр.
• зелень
• солим, перчим по вкусу).

Пошаговое приготовление

1. Куриное филе нарезать медальонами(не очень крупными), замочить в соевом соусе. Оставить на 5 минут.
2. Шампиньоны крупно нарезать, маленькие я оставляла вовсе целыми. Слегка обжарить на сковороде, выложить.
3. Куриные медальоны выложить на сковороду, также слегка обжарить с двух сторон(масла я уже не добавляла). Выложить.
4. Нарезать перец. Кабачки и помидоры дисками.
5. На противень выкладываем куриные медальоны, сверху кабачки, поверх кладем грибочки. Далее украшаем перцем и помидорами.
6. Ставим с духовку, разогретую до 180-200 градусов на 30 минут.
7. За пять минут до готовности посыпаем тертым сыром и зеленью.

Это мой первый рецепт, готовила из того, что нашла в холодильнике. Получилось очень вкусно, близким понравилось. Вчера сделала похожее блюдо, только без грибов. Вместо куриного филе, была индейка без соевого соуса, но посыпанная гранулированным чесноком

 

@luzina79, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить весенний ужин по этому простому рецептику.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант весеннего ужина ещё не пробовала

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.