Поджаренные креветки с ароматным и ярким соусом из моркови!Простой рецепт креветок с морковным соусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35 мин. Содержит всего 150 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 35 минКоличество калории: 150 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаТехнология приготовления: Варка, ЖаркаИнгредиенты на две порциикреветки отварные - 200 гморковный сок - 1 стаканмука - 0,5 ст. л.смесь перцев горошком - 0,5 ч. л.порошок чесночный - 1/1, ч. л.прованские травы сушеные - 1 ч. л.паприка молотая - 1/1, ч. л.масло растительное ТМ Алтеро - 1 ст. л.соль по вкусуПошаговое приготовлениеЧтобы получить 1 ст. морковного сока, понадобится 2 крупные моркови.К соку добавить муку, паприку, соль, чеснок, перцы (толченые в ступке или кофемолке), травы и 1 ч. л. масла. Хорошо размешать (без комочков) блендером. Поставить на огонь и при помешивании, довести до кипения, проварить 1 мин. Хорошо охладить готовый соус.Креветки быстро поджарить на раскаленной сковороде на масле до легкой корочки.Нанизать креветки на палочки для канапе и подавать с морковным соусом.Такой соус отлично подойдет и к любой рыбе и к пасте!
