Быстрый торт с заварным кремом

Простой рецепт быстрого торта с заварным кремом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 92 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 92 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты

Ингредиенты на четыре порции

• Сгущенное молоко 250 г
• Пшеничная мука 555 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Сахар 200 г
• Ванильный сахар 10 г
• Сода 12 г
• Молоко 800 г

Пошаговое приготовление

1. Муку 480 г (3 стакана), банку сгущенного молока, яйцо и чайную ложку соды (гашеную уксусом) смешать, замесить тесто. Разделим его на восемь частей.
2. Посыпаем стол мукой и раскатываем очень тонкий корж. Чем тоньше, тем лучше.
3. Разогреть сковороду без масла. Выкладываем на нее корж и обжариваем с каждой стороны по минуте. Таким образом обжариваем остальное тесто. Затем все коржи ровно обрежем. Остатки пригодятся для присыпки.
4. Теперь займемся заварным кремом. Взбить яйцо с 1 стаканом сахара, ванилином, добавить 3 столовые ложки муки, влить тонкой струйкой молоко. Полученную массу довести до кипения на огне. Посуду надо брать с толстым дном, либо готовить на водяной бане.
5. Готовые коржи перемазать остывшим кремом. Украсить торт крошкой и поставить на холод на один час. Он пропитается очень быстро.

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

Готовила вчера быстрого торта с заварным кремом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!