Паштет нежный из печени цыпленка (мультиварка, быстро и просто)

Простой рецепт паштета нежного из печени цыпленка (мультиварка, быстро и просто) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 232 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 232 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на пять порций

• Печень цыпленка — 1,5 кг
• Морковь (не крупная) — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Перец черный душистый — 3 шт
• Перец черный горошком — 5 шт
• Масло сливочное — 100 г
• Соль по вкусу
• Вода

Пошаговое приготовление

1. Печень промыть, удалить пленки (если есть);
2. Залить печень водой (чтобы полностью её покрывала);
3. Добавить морковь, лук, перцы, посолить по вкусу;
4. Готовить в режиме «тушение» - 30 минут;
5. Откинуть содержимое чаши на дуршлаг;
6. Провернуть в мясорубке все ингредиенты (кроме масла) с решеткой в 2 мм;
7. Масло порезать на 5-6 частей;
8. Провернуть полученный фарш еще раз через мясорубку, попеременно с кусками масла;
9. Слегка перемешать готовый паштет и уложить по чистым и сухим банкам, хранить в холодильнике;

Нежный, вкусный и полезный паштет для завтраков и перекусов !!! )))

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?