Суп чанахи

Несложный рецепт супа чанахи домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 321 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 46
• Количество калории: 321 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы

Ингредиенты на четыре порции

• мясо любое 450 г
• картофель 4 шт.
• лук 4 шт.
• морковь 4 шт.
• баклажан 8 шт.
• томат - паста 2 ст. ложки
• масло сливочное 2 ст. ложки
• чеснок по вкусу
• зелень по вкусу
• пряности по вкусу

Пошаговое приготовление

1. 2-3 кусочка баранины и нарезанный картофель обжарить в масле и положить в глиняный горшочек. Репчатый лук, морковь, и баклажаны крупно нарезать, положить в горшочек, добавить томат - пасту или нарезанные помидоры. Залить все горячим бульоном и поставить в разогретую духовку на 1,5 часа. Добавить в суп красный молотый перец, чеснок, соль, пряности, посыпать мелко нарубленной зеленью.
2. Подавать горячим.

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Какой замечательный рецепт супа чанахи - яркий, красочный и аппетитный!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на суп чанахи (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!