Основной соус из сушеных грибов

Простой рецепт основного соуса из сушеных грибов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 153 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 39
• Количество калории: 153 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на три порции

• маргарин сливочный 70 г
• масло сливочное 50 г
• грибы сушёные 40 г
• мука пшеничная 40 г
• луковицы 5 шт.
• лавровый лист 1 шт.
• перец чёрный молотый по вкусу
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Пассерованную муку постепенно развести горячим грибным бульоном и варить 7 минут, после этого соус процедить.
2. Мелко нашинкованный лук спассеровать, добавить нарубленные вареные грибы и жарить еще 5 минут.
3. Затем влить грибной соус, положить перец, лавровый лист, соль и варить при слабом кипении в течение 15 минут.
4. Готовый соус заправить сливочным маслом.

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт основного соуса из сушеных грибов станет любимкой
хочу хочу

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

АААААА как вкусно глядя на основной соус из сушеных грибов слюнки потекли ручьем!!

 

a_evgeniya, отличный рецепт основного соуса из сушеных грибов, все ингредиенты любимые.

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

Доброго!
Сегодня приготовила основной соус из сушеных грибов по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.