Простой рецепт свиных ребер с нектаринами, оливками и анчоусами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40. Содержит всего 51 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 51 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на пять порцийСвиные ребра - 1 кгЛук репчатый - 1-2 штФиле анчоусов (у меня конс. ) - 2-3 штНектарин - 2 шт (не слишком мягкие)Оливки - 1/1, стаканаСоль - по вкусуСпеции Американский гриль от Айдиго - по вкусуРастительное масло - для обжаривания мясаСоевый соус - 50 млПошаговое приготовлениеРебра залить соевым соусом (можно влить немного масла), перемешать и поставить в холодильник на 2-3 часа.Выложить ребра на хорошо разогретую сковороду, приправить специями и обжарить с одной стороны, перевернуть. Пока ребрышки жарятся с другой стороны, добавить к ним анчоусы и порезанный полу - кольцами лук, обжарить все вместе.Все содержимое переложить в жаропрочную форму (если сковорода позволяет, то оставляем в ней), добавить оливки и порезанные дольками нектарины. Приправить еще, если нужно - посолить.Накрыть форму крышкой или фольгой и поставить в разогретую духовку до полной готовности.
