Простой рецепт кролика тушеного домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 29 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 29 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на девять порциймясо кролика 500 гбульон мясной 200 мллук репчатый 1 шт.морковь 1 шт.масло растительное 2 ст. ложкизелень петрушки 1 пучоксоль по вкусуперец по вкусуПошаговое приготовлениеМясо кролика промывают, рубят кусочками вместе с косточками и слегка обжаривают на сковороде в растительном масле.Перекладывают в сотейник, солят, перчат, добавляют очищенные и нашинкованные морковь и лук, заливают горячим бульоном и тушат до готовности, накрыв сотейник крышкой.Готовое мясо выкладывают на блюдо, посыпают измельченной зеленью петрушки и подают к столу.
